Día 12
| Comida | Tipo | Receta Incluida | Fuente |
| Desayuno | Plato Único | Gazpacho | Infusión de te verde |
| Almuerzo | Sopa o Postre | caldo de huesos con coles de bruselas | tepache |
| Segundo Plato | Contramuslos de pollo a la plancha, patata prebiótica con mayo | ||
| Cena | Primer Plato | Puré de calabacín | |
| Segundo Plato | Pulpo a la plancha con pimentón dulce y AOVE |
Recetas del Menú Día 12
Desayuno
Gazpacho
Infusión de té verde
Receta: Tritura tomates maduros, pepino, pimiento, cebolla, ajo, pan del día anterior, AOVE, vinagre y sal. Refrigera 2h antes de servir.
Almuerzo
Primero: Caldo de huesos con coles de Bruselas
Segundo: Contramuslos de pollo a la plancha + patata prebiótica con mayo
Receta: Hierve coles en caldo. Marca contramuslos 6 min por lado. Calienta patatas prebióticas y sirve con mayonesa casera.
Cena
Primero: Puré de calabacín
Segundo: Pulpo a la plancha con pimentón dulce y AOVE
Puré: Cuece calabacín, tritura con caldo. Pulpo: Marca pulpo cocido 2 min, espolvorea pimentón y riega con AOVE generoso.