Menú Día 14
| Comida | Tipo | Receta Incluida | bebida |
| Desayuno | Plato Único | Ensalada de espinacas con tomate seco y aceitunas negras | kéfir de coco |
| Almuerzo | Sopa o Postre | Fresas | tepache |
| Segundo Plato | Espaguetis de calabacín con pesto, huevos a la plancha y jamón ibérico | ||
| Cena | Primer Plato | Alcachofas al horno | |
| Segundo Plato | Merluza al horno con ghee y limón |
Menú Día 13
Desayuno
Ensalada verde con tomate, pepino, zanahoria y cebolla morada
Infusión de menta y manzanilla
Receta: Mezcla lechuga, rúcula, tomate en gajos, pepino en rodajas, zanahoria rallada y cebolla morada fileteada. Aliña con AOVE y vinagre.
Almuerzo
Postre: Manzana fresca
Segundo: Entrecot a la plancha
Tepache
Receta: Saca el entrecot de la nevera 30 min antes. Sella en plancha muy caliente 3-4 min por lado. Deja reposar 8 min antes de cortar.
Cena
Primero: Vaso de caldo de gallina
Segundo: Wraps de coco rellenos de calabacín, setas, gallina, berenjena con curry
Infusión de flor de jamaica
Receta: Saltea verduras con curry. Desmecha gallina del caldo. Rellena wraps de coco y enrolla.
Menú Día 14
Desayuno
Ensalada de espinacas con tomate seco y aceitunas negras + kéfir de coco
Receta: Lava espinacas frescas. Añade tomates secos hidratados y aceitunas negras. Aliña con AOVE y vinagre balsámico. Acompaña con kéfir de coco.
Almuerzo
Postre: Fresas frescas
Segundo: Espaguetis de calabacín con pesto, huevos y jamón ibérico
Receta: Espiralizador para hacer «espaguetis» de calabacín. Saltea 2 min. Mezcla con pesto verde. Corona con huevo a la plancha y virutas de ibérico.
Cena
Primero: Alcachofas al horno
Segundo: Merluza al horno con ghee y limón
Alcachofas: Limpia y corta en cuartos, hornea con AOVE. Merluza: Hornea a 180°C 15 min con ghee derretido y zumo de limón.
